Köszönjük a receptet Rita!

“Sok alternatív pizza receptet próbáltam már, a karfiolostól kezdve, a tojásos tésztájúig, ha jól láttam az oldalon is van hasonló, nekem ez vált be, mert gyorsan megvan, úgy variálható, ahogy éppen kedvem tartja, tele van zöldséggel és a szénhidrát, illetve kalória tartalma is elfogadható. :)”

Hozzávalók 1 db-hoz:

50 g cukkini
1 db tojás
1 ek. teljes kiőrlésű tönkölyliszt
1 késhegynyi sütőpor
20 g (reszelt) sajt
metélő hagyma, só, bors
50 g pulykasonka
4-5 szem koktélparadicsom
30 g lilahagyma
3 ek. paradicsomszósz (házi, vagy cukormentes)

Elkészítése, amely kb. 20 percet vesz igénybe:

A cukkinit lereszeljük, ráütjük a tojást, belekeverünk 1 evőkanál tönkölylisztet, késhegyni sütőport, a reszelt sajt felét és megfűszerezzük. Én friss metélőhagymát, sót és borsot tettem bele, de ízlés szerint mehet bele más is természetesen. A masszát egy sütőpapírral kibélelt tepsiben elegyengetjük, szép kerek lepény formában. Előmelegített (180 fokos) sütőbe toljuk és kb. 5-6 perc alatt addig sütjük, amíg meg nem szilárdul, és már picit barnul a teteje. Kivesszük a sütőből, megkenjük még forrón paradicsomszósszal, megszórjuk a feltétnek összekockázott sonkával, zöldséggel, és rászórjuk a maradék reszelt sajtot is. További 5 percet sütjük, amíg a sajt ráolvad, és megpirul a feltét is. A sütőpapírról szépen rá lehet csúsztatni a tányérra, és már ehetjük is. :)

Értékei (1 db-ban):
Kalória: 285
Szénhidrát: 20 g
Fehérje: 24 g
Zsír: 11 g
Rost: 4 g

Receptet küldök

Nyerj egy fitness trikót egy receptért cserébe!

Aktuális nyereményjáték részletei a facebook oldalunkon: www.facebook.com/carbonara.hu és a Receptet küldök gomb alatt

Receptet küldök