Első lelkes receptbeküldőnk maffin receptje:) Már úgy vágytam valami új édességre. 

Hozzávalók 12 db-hoz:

3 db  tojás
15 dkg bármilyen gyümölcs (a képen látható finomságok eperrel és cseresznyével készültek)
1 tábla étcsoki, vagy cukrozatlan kakaópor+édesítő
1/2 zacsi sütőpor
5 dkg light vaj, vagy 1 dl olívaolaj
20 dkg teljes kiőrlésű liszt
1 marék zabpehely
1 kis doboz kefir

Muffin elkészítése:

A hozzávalókat egész egyszerűen csak összekeverem és kész is! Ha étcsokival dolgozunk, a csokit olvasszuk meg és úgy adjuk hozzá a masszához. Mivel én minden szemre ész nélkül főzök, sütök így csak körülbelüli hozzávaló mennyiségeket tudtam írni. Ezért ha a tészta túl lágynak látszik egy pici liszt hozzáadásával megoldható a probléma. Ha viszont nem elég lágy, tegyünk hozzá egy pici tejet, vagy zsiradékot, esetleg kefirt vagy tojást még. Én a teflonos muffin formába nem tettem papírt, csak kivajaztam (olíva olajjal is jó) és így nem ragad bele.

Hozzávalók Kalória (Cal) Szánhidrát (CH)
3 db  tojás  227  2,9
1 tábla étcsoki (wawel 70%os) 100g  474  34,5
1/2 zacskó sütőpor (6g)  5  1,2
 5 dkg light vaj  110  0
 20 dkg teljes kiőrlésű liszt  678  146
 1 marék zabpehely (30g)  113  19,3
 1 kis doboz kefir  112  8,8
 7,5 dkg cseresznye  48  12
 7,5 dkg eper  24  5,7
Összesen (12 db)  1791  230,4
Egy db muffin  149  19,2

 

Köszönjük Emma!

Receptet küldök

Nyerj egy fitness trikót egy receptért cserébe!

Minden hónap első hétvégéjén egy Frenetic márkájú fitness trikót ajándékozunk egy szerencsés receptbeküldőnek. Csak azok nyerhetnek, akiknek a receptjei megfelelnek az alapelveinknek. Nincs drága alapanyag, tartalmaz megfelelő mennyiségű szénhidrátot és beilleszthető egy 150-180 grammos CH diétába. Beküldési határidő minden hónap utolsó napja.

Receptet küldök