A minap felkészületlenül mentem dolgozni és nem vittem magammal ennivalót. Kénytelen voltam rendelni egy méregdrága csirkemell steaket rukkolasalátával, ami mellesleg nem is volt olyan nagyszerű. Tudok én ennél jobbat is! 

Hozzávalók:

1 marék rukkola
1/2 alma
5 szem dió
4 mozarella mini golyo
1 paradicsom
25dkg csirkemell,
5 levél medvehagyma
2 gerezd fokhagyma

Csirkemell salátafeltét elkészítése:

1. a csirkemellet apróra vágjuk, majd egy tálban 2 ek olajjal és egy tk szárnyasfűszersóval összekeverjük, és állni hagyjuk, amíg megpucoljuk a fokhagymát és apróra vágjuk a medvehagymát.

2. Egy teflom serpenyőben a husikat lesütjük. Sütés közben hozzáadjuk a fokhagymát és esetleg borsot ízlés szerint.

3. Utoljára adjuk hozzá a medvehagymát.
4. Készre sütjük.

Saláta alap elkészítése:

Az összetevőket összedaraboljuk és egymásra pakoljuk. Tetejére a csirkemelleket.

125 g csirkemell
50 g rukkola
1/2 alma
5 szem dió
4 mozarella mini golyó
1 db paradicsom

Hozzávalók Szénhidrá (CH) Kalórai (Cal)
125 g csirkemell 0 285
50 g rukkola 2 12
1/2 alma 10,4 39
5 szem dió 1,4 65
4 mozarella mini golyo 0,5 155
1 db paradicsom 4,7 22
Összesen 19 578

Hogy ne kelljen pepecselni 125 g csirkemellel, én 250- 325 g csirkemellet szoktam egyszerre megcsinálni így a vacsihoz, vagy akár a másnapi salátához / főzelékhez is nagyszerű feltét tud lenni.

Ne felejtsd!

Ez csak 19g CH! mindenképpen pótold a szénhidrátot 1-2 szelet teljeskiörlésű pirítóssal.

Receptet küldök

Nyerj egy fitness trikót egy receptért cserébe!

Minden hónap első hétvégéjén egy Frenetic márkájú fitness trikót ajándékozunk egy szerencsés receptbeküldőnek. Csak azok nyerhetnek, akiknek a receptjei megfelelnek az alapelveinknek. Nincs drága alapanyag, tartalmaz megfelelő mennyiségű szénhidrátot és beilleszthető egy 150-180 grammos CH diétába. Beküldési határidő minden hónap utolsó napja.

Receptet küldök