PROTEIN BURGER

Hozzávalók 6 burgerhez: 

  • 1kg darált hús (én pulykát használok)
  • 3-4 tojás
  • 60g őrölt zabpehely
  • 2ek oliva olaj

Elkészítés: 

Keverd össze a hozzávalókat, fúszerezd ízlés szerint (só, bors, paprika). Vedd 6 felé, amit nem használsz fel, azt fagyaszd le.

200 ºC-os sütőben kerámiaedényben 15-15 percig süsd mind két oldalán.

Hozzávalók uborkasalátához: 

  • 1/2 paradicsom
  • 1/2 uborka
  • pár szem oliva bogyó

Forrás: darebee.com

 

Cézár saláta

Brokkolis csirketorta (10g CH/adag)

Megint sikerült improvizálnom valamit a házi készletből. 

By |December 6th, 2015|Ebéd, Vacsora|0 Comments

Mozzarellával töltött brokkolis húsgolyó

Sokan kérdezitek a facebook oldalon, hogy hogy csináltam a mai golyókat. Megpróbálom leírni, de hát nna ez nem a megszokott pontos recept lesz.

Sikerült egy egész utcára való húsgolyót csinálnom. Szomszédba is vittem, tesóméknak is és még a kollegáknak is jut holnap. Pontos mennyiségek bizonytalansága miatt csak nagyvonalakban írom le hogyan sikerült összehoznom. Mindenesetre egy kezdő háziasszony is fel tud tuningolni egy fasirtot:)

By |October 11th, 2015|Ebéd, Vacsora|0 Comments

Bolognai hajdina – Ti küldtétek!

Köszönjük a receptet Editnek!

Tárkonyos gombaleves / 10g CH

Akciós volt a csiperkegomba  aLidl-be, szóval a hétvégén gombát eszem gombával, de még a szomszédnéni is :) A második Tilápia volt pirított gombával.

Tilápia grillezett gombával / 11g CH

Brokkolis csirke twister (20g CH)

Ma tekercselős nap van. Nagy örömömre, mert már úgy unom a barna rizst és a hajdinát, hogy néha inkáb meg sem eszem:) Brokkolis csirkét sokszor csinálok. Megunni nem lehet, mert mindíg próbálom más-más fűszerezéssel megbolondítani.

Mandulás-áfonyás csirke tortilla tekercsben (33g CH)

Ma megint bebizonyítottam, hogy az, aki panaszkodik, hogy “ooohh de nehéz a diéta”… “milyen szigorú ez az étrend”… na az nem elég kreatív, vagy nem böngészik eleget itt:))

Spárga és tonhal fokhagymás citromos öntettel (20g CH)

A spárga hajtásai A-, B1-, B2-, C- és E-vitaminban, folsavban gazdagok. Zsírtartalma jelentéktelen, nem tartalmaz koleszterint. Sok értékes aminosavat, köztük aszparaginsavat is tartalmaz, kalóriatartalma azonban csekély. (wikipedia)